* Бизнес РФ » Бизнес »

* *

TGI Frittata - Кастелло ди Амороза

Я вырос в большом и оживленном доме. С двумя родителями, четырьмя из нас, детьми и одним дедушкой и бабушкой, моя мама сталкивалась с непростой задачей каждую неделю, чтобы найти экономичные, но вкусные способы прокормить нашу порой требовательную и всегда голодную толпу. Расписание постоянно менялось, у меня были уроки игры на фортепиано и плавание, мои братья уравновешивались после школьных занятий и занятий спортом. Летом папа часто работал допоздна. Это означало, что пища должна быть не только вкусной и экономичной, но и такой же хорошей, чтобы ее можно было легко разогревать в соответствии с нашими непредсказуемыми графиками.

Паста в воскресенье вечером была в нашем меню. По существу оставленные лакомые кусочки с недели, медленно приготовленные в богатом томатном соусе и поданные над пастой - хороший способ начать напряженную неделю. Супы были еще одним вкусным вариантом, и минестроне часто заполняли кастрюлю. Основным минестроне было умное использование оставшегося ростбифа с ассортиментом овощей и макарон. Фриттата была популярной вещью в нашем доме и, казалось, была главным продуктом в пятницу вечером. Поговорка стала TGIFrittata!

Frittata - это плоский омлет в итальянском стиле, который обычно готовят в чугунной сковороде. Frittata может быть сделан с ассортиментом ингредиентов; грибы, брокколи, цветная капуста или кабачки. Для более здорового приготовления основного блюда можно добавить колбасу, бекон или картофель. Чтобы сделать фриттату, взбитые яйца готовят кратко в горячей сковороде вместе с другими ингредиентами, такими как лук, шпинат, бекон и / или картофель, а затем покрывают сверху сыром и готовят в духовке.

Кастелло предоставил награду за эту фриттату. Царские цыплята поставляли органические яйца без корма. Из сада замка; цуккини, красный и желтый перец и перец чили Серрано.

Удар специи сделал выбор вин для этого позднего завтрака легким - Gioia , сухое и фруктовое розовое санджовезе.

При приготовлении в круглой сковороде фриттата традиционно нарезается на кусочки в форме клина для подачи на стол. И снова нагрелись… это было так же вкусно, как и из духовки.

Frittata

♦ В миске среднего размера, используя вилку, смешайте 4-6 яиц, тертый пармезан, 1/2 чайной ложки перца и 1/4 чайной ложки соли.

♦ Нагрейте 12-дюймовую антипригарную, безопасную для духовки сковороду на среднем огне.

♦ Добавьте сливочное масло в кастрюлю и растопите. Добавьте содержание frittata. Вылейте яичную смесь в кастрюлю и перемешайте с помощью резиновой лопаточки

♦ Готовьте в течение 4–5 минут или до тех пор, пока яичная смесь не опустится на дно и не начнет осыпаться сверху.

♦ Посыпать петрушкой и дополнительным тертым сыром.

♦ Поставить сковороду в духовку и жарить 3–4 минуты, пока она не подрумянится и не станет пышной.

Мэри Давидек CS, SW

Реклама

Реклама

Как вести бухгалтерию ТСЖ
Как вести бухгалтерию ТСЖ? Обычно для этого нанимается специалист либо привлекается кто-то из жильцов с соответствующей квалификацией. Вся деятельность товарищества регулируется Жилищным кодексом РФ.

Pure Vision 2 гидрогелевые контактные линзы
     – это контактные линзы высокой четкости . Теперь можно наслаждаться ясным и четким зрением  даже в условиях слабой освещенности. Контактные линзы  Пью вижн 2

Аренда манипулятора в Видном
Манипуляторы в аренду от производителей КМУ Soosan, Tadano, Amco Veba и CS Machinery на колесной базе Камаз или Hyundai. Вся техника укомплектована необходимыми грузозахватными приспособлениями, при перевозке

Обзор российского рынка автокранов
Краностроители не склонны к легкомыслию. Спрос на автокраны был, есть и будет, а значит – заводы будут производить новые модели. Давайте остановимся и посмотрим, что сейчас происходит на рынке кранов.

Спросил у Google: казанский грузчик раскрыл планы телефонных террористов
Спросил у Google: казанский грузчик раскрыл планы телефонных террористов Святогор Осинин, 21-летний грузчик из Казани, описал алгоритм атак телефонных террористов на российские города. Всё оказалось

Обучение в Японии: особенности обучения и проживания в Японии
Стоимость за первый год обучения в японском вузе Расходы на обучение предусматривают траты на оплату вступительных экзаменов, самого обучения, приобретение учебных материалов и оборудования. Первый год

Гипнотическая выкладка или Как заворожить покупателя
ГИПНОТИЧЕСКАЯ ВЫКЛАДКА, или КАК ЗАВОРОЖИТЬ ПОКУПАТЕЛЯ Путешествуя по городам и странам, я непременно обращаю внимание на витрины и интерьеры магазинов, отмечая новые способы презентации товара и буйство

Заказать группу SunSay на корпоратив, свадьбу, юбилей. Цена.
Концертно-праздничное агентство 123 ШОУ - заказ звезд эстрады на корпоративные мероприятия, свадьбу, юбилей, частные праздники. Приглашение звезд зарубежной эстрады. Звезды

Как Выбрать Языковую Школу За Рубежом, Если Цель
Иностранные языки вошли в нашу жизнь легко и надолго, став важным инструментом человеческого общения. Владение хотя бы одним иностранным языком открывает широкие возможности как в сфере сугубо личной,

Очень живая реклама
© Александра Быструкова, "Оборудование. Технологии и оборудование для магазинов", www.nta-rus.com Жесткая конкуренция среди производителей и поставщиков потребительских товаров, владельцев торговых марок

При использовании материалов ссылка на источник обязательна.
Copyright © 2016 All Rights Reserved.