Пекарня "Золотые листья" с новым местом

150 сотрудников, 40 фирменных магазинов, 200 внешних клиентов и 7000 буханок хлеба, выпекаемых каждый день. Да, во время открытия нового хлебозавода она подвела итоги почти 27 лет семейного бизнеса компании «Золотое ухо» Марии Брокек, одной из совладельцев.
Компания, объединяющая четвертое поколение семьи Палонек, официально перенесла свою штаб-квартиру из ул. Ягеллонская огромная и современная постройка, расположенная в промышленной зоне Добчице.
«Наш папа Чеслав Палонек своим усердным трудом и самоотречением привил нам уважение к хлебу. И тогда возникла идея создания пекарни. Путь развития был сложным, но благодаря поддержке семьи и сотрудников мы можем продолжать двигаться вперед », - сказала Мария Брожек, представившая собранную историю создания компании и здания, которое было введено в эксплуатацию. Дополнением к словам Марии стал показ картин, которые представил Томаш Брожек, описывающих этапы работ по строительству пекарни.
За 27 лет тяжелой работы всей семьи было много моментов счастья и гордости за успех, но были и трудные моменты. Самым сложным из них был уход позднего Здислав Палонка, сын Чеслава, мастер выпечки, соучредитель успеха компании и инициатор строительства нового завода. Собравшиеся почтили его память минутой молчания.
Как отметила Мария Брожек, работа пекаря - это серьезная работа, требующая большой решимости и страсти, поэтому особая и неоднократная благодарность была адресована сотрудникам.
«Это большая гордость, что такой объект был создан в нашей коммуне. И он не был построен глобальными инвесторами из крупных мировых компаний. Это объект, который возник из работы семьи отсюда, из Добчиц », - с восхищением сказал мэр Павел Мачницкий, сравнивая успех семьи Палонек с американской мечтой. Он подчеркнул, что это благодаря работе четырех поколений, которые создают, работают и достигают успеха. В то же время он хотел, чтобы этот успех сопровождал компанию «Золотое ухо» на протяжении последующих поколений.
После официальных речей и поздравлений пришло время для символической перерезания ленты, которую сделали представители всех поколений семьи Палонки и мэр Павел Мачницкий. Затем отец Казимеж Туракевич посвятил новое посвященное здание.
Для собравшихся также был подготовлен сюрприз. Была запущена современная, одна из немногих машин в Малопольске, которая помогает пекарям в их работе.
Артисты музыкальной школы 1-й степени позаботились о художественной обстановке, а сотрудники муниципального и общественного культурно-спортивного центра обеспечили техническое обслуживание.

Фотогалерея

Похожие

Комментарии