Главная › Новости

Как открыть цветочный магазин с нуля: бизнес план с расчетами

Опубликовано: 06.09.2018

Готовый Бизнес План Цветочный Магазин

Одним из достаточно интересных видов предпринимательства в небольших городах и мегаполисах может стать цветочный магазин. Он прекрасно подходит как для занятия семейным бизнесом, так и для работы на развитие. Цветы нужны людям всегда — при правильном подходе вы сможете найти себе много постоянных клиентов.

Стоит ли заниматься?

Давайте разберем: как открыть цветочный магазин с нуля и как получить с него хороший доход. Первым делом изучите рынок в своем городе. Найдите действующие магазины, оцените их ассортимент, ценовой диапазон, достоинства и недостатки.

Подробный Бизнес План Цветочного Магазина

Небольшой цветочный ларек со срезом может приносить не меньше прибыли, чем магазин

Подумайте, где правильнее будет разместить торговую точку, чтобы она приносила прибыль. Оцените свои возможности — вам понадобится стартовый капитал, который при необходимости можно взять в кредит или найти инвестора.

Готовый Бизнес План С Расчетами

Поиск помещения

Для открытия цветочного магазина необходимо помещение размером не менее 30 квадратных метров. Учтите, что вам нужно будет разместить в нем стол для флориста, продавца, витрину с цветами, подсобное помещение, небольшой склад. Отличным вариантом может стать отдел в торговом центре на первом этаже или отдельно стоящий магазин на центральной улице.

Обратите внимание: вам необходимо найти помещение рядом с людным местом. Многие клиенты у вас будут ситуативными: они захотят купить букет или цветок, просто проходя мимо.

Если вы ограничены стартовым капиталом, то можно даже просто снять прозрачный ларек для начала. Стекла обеспечат вам витрину, а букеты можно будет выставлять в специальных вазах прямо перед людьми. Такой ларек, торгующий срезом в удачном месте, будет зарабатывать не меньше, чем небольшой магазинчик.

Необходимое оборудование

Итак, вы уже определились с местом. Теперь необходимо закупить качественное оборудование. Сколько стоит открыть магазин? Мы не рекомендуем экономить, собирая мебель и витрины из чего придется — это значительно снизит привлекательность вашего заведения.

Не экономьте на оборудовании и интерьере

Правильнее будет разработать единый фирменный стиль и логотип, после чего заказать все необходимое. Вам понадобится:

Качественное холодильное оборудование (стеллажи). Обычно на них выкладывают срез цветов и живые растения в жаркую погоду. На данный момент качественные стеллажи на стандартный магазин обходятся в 65 000 рублей. Стол для работы флориста. Флорист будет не только собирать букеты и украшать их, но и консультировать покупателей, организовывать различные мастер-классы, составлять различные композиции. Качественный стол для флориста обойдется вам в 10 000 рублей. Кассовый аппарат. Он должен обязательно присутствовать у ИП, поэтому не рекомендуем вам экономить на нем. Средняя цена аппарата составляет 6 тысяч рублей. Классические витрины, расходные материалы, канцелярия и прочее. Суммарно на это придется потратить порядка 30 тысяч рублей.

Суммарные расходы на оборудование составят около 110 тысяч рублей, что не так уж и много для полноценного бизнеса.

Регистрация

Регистрация для цветочного бизнеса не сложная — вам нужно будет явиться в ближайшее отделение налоговой и получить патент индивидуального предпринимателя. Там же вы выбираете и род деятельности — цветочный магазин есть в перечне услуг, поэтому никаких проблем у вас не возникнет.

Обратите внимание: ИП позволяет вам сотрудничать только с физическими лицами. Вы будете работать по упрощённой системе налогообложения, что значительно облегчит отчетность.

Если вы хотите открывать крупный магазин, работать с кем-то в доле или сотрудничать с организациями, то лучше открыть ООО. Это немного усложнит процесс отчетности, но откроет перед вами широкие возможности.

Подбор персонала

Если вы будете работать в небольшом ларьке, то персонал вам, скорее всего, не понадобится — все можно делать самому или со сменщиком. Но для магазина подобная практика неприемлема.

Хороший флорист принесет вам гарантированную прибыль

Вам понадобится:

Флорист-продавец, который будет создавать букеты и реализовывать их. Бухгалтер, который может также совмещать свою должность с профессией менеджера по закупкам. Уборщица — грузчик.

Это минимальный набор персонала, который возможен. На практике же обычно необходимо минимум два флориста, которые будут работать по сменам, или одного продавца и одного флориста. Помните, что персонал у вас должен быть квалифицированным, опрятным и вежливым — только так можно добиться успеха в бизнесе.

Реклама

Что нужно, чтобы открыть цветочный магазин с нуля? Нужна хорошая реклама. Вам понадобятся все возможные способы — закажите хорошую вывеску (желательно светящуюся), распространите по району печатные материалы, подайте объявления в местные СМИ, создайте странички в социальных сетях и на форумах. Затем обязательно продумайте бонусную систему для клиентов — она позволит вам привязать лояльных покупателей. Проводите регулярные акции, делайте скидки — и у вас всегда будет много посетителей!

Плюсы и минусы

К очевидным плюсам открытия цветочного магазина можно отнести:

Малая сумма первоначальных вложений. Быстрая окупаемость бизнеса. Эстетическое наслаждение во время работы.

Но есть и минусы:

Товар можно отнести к категории “скоропортящийся”. При отсутствии постоянных клиентов бизнес несколько цикличен.

Бизнес-план

Следует понимать, что данный расчет является примерным. Все зависит от того, насколько удобное вы подберете место и как хорошо сможете торговать. Но, в целом, этот бизнес план цветочного магазина с расчетами можно рассматривать как образец. Он сделан исходя из расчета на магазин площадью в 30 квадрат.

В магазине нужно продавать не только срез, а и живые цветы, горшки, удобрения

Расходная часть состоит из:

Арендная плата за помещение — порядка 400 000 рублей в год. Зарплата сотрудников — 500 000 рублей в год. Покупка оборудования — 110 тысяч рублей. Реклама — 30 тысяч в год. Закупка цветов и сопутствующих материалов — 50 тысяч в месяц.

Доходная часть складывается следующим образом (учитывается, что 10% среза будет уходить в утиль, будучи непроданным).

Срез за год приносит порядка 700 000 рублей. Живые растения — 700 000 рублей. Посадочный материал — 300 000 рублей. Продажа удобрений, горшков и инструмента приносит порядка 300 000 рублей.

Итого имеем дохода порядка 2 миллионов в год при расходах в 1,7 миллиона. Чистая прибыль составляет 300 000 в год или же 25 тысяч рублей в месяц. Сумма небольшая, но на деле у вас будет выходить больше. Тем более, если вы будете работать в магазине самостоятельно.

Срок окупаемости рассчитаем исходя из закупленного оборудования: 110 000/25 000 = 4 месяца. Практика показывает, что большинство цветочных магазинов действительно окупается за 4-5 месяцев.